Natural Tech - Médico fala da importância dos orgânicos e da preservação dos recursos naturais

O Dr. Nelton Miguel Friedrich, durante sua palestra, falou sobre o trabalho que vem desenvolvendo em relação à preservação dos recursos naturais e hábitos saudáveis de vida.
Um dos assuntos abordados por Friedrich foi a Cartilha Mundo Orgânico. Desde 2004, escolas públicas da Bacia do Paraná III utilizam a cartilha em sala de aula. Além do material, um professor de cada escola foi capacitado para repassar a metodologia e o conteúdo para os demais professores.
Segundo Friedrich, a cartilha, assim como todo o trabalho realizado com as escolas, é uma forma eficaz de conscientizar as crianças sobre a necessidade de adquirir hábitos saudáveis de vida e de relação com o meio ambiente.
Numa linguagem própria para crianças, a cartilha traz diversas informações sobre agricultura orgânica, como dicas para fazer uma horta, processos de reciclagem e receitas.
NATURAL TECH 2010 - FUTURO DO BRASIL ESTÁ NOS PRODUTOS NATURAIS E ORGÂNICOS

A afirmação é do presidente da Francal Feiras, Abdala Jamil Abdala, que, junto com representantes de diversas entidades, como Brasil Bio e do Mapa, participou da abertura das feiras de negócio.
Abdala Jamil Abdala relembrou a abertura da edição passada, que contou com a presença do presidente Lula. “Ele trouxe uma injeção de crescimento para o setor de orgânicos”, afirmou.
O presidente da Francal Feiras comentou sobre o início das feiras, há seis anos, que contou com a parceria da Brasil Bio. “Hoje, com 230 expositores a feira está maior. O futuro do País está no setor dos produtos naturais e orgânicos. A prospecção para esse setor é grande, porque é o que a humanidade espera”, disse.
Para o presidente da BrasilBio (Associação Brasileira de Orgânicos), José Alexandre Ribeiro, uma prova do potencial desse segmento é o aumento da exigência do consumidor brasileiro. “A população quer produtos que tenham em vista a preservação do meio-ambiente. Por isso, é necessária a integração de todas as entidades de orgânicos e de produtos naturais”, comentou.
Claudia Calório, diretora de extrativismo do Ministério do Meio Ambiente, afirmou que os produtos desses setores celebram a vida do produtor e do consumidor. “Nada melhor do que uma feira como essa, principalmente em 2010, quando celebramos o Ano Nacional da Biodiversidade”.
O diretor de Geração de Renda e Agregação de Valor da Secretaria de Agricultura Familiar, Arnoldo de Campos, ressaltou o bom contexto do Brasil, que superou a crise econômica. Para ele, o momento é de oportunidades, principalmente no segmento de orgânicos e de alimentos saudáveis. “Esses setores contribuem para o desenvolvimento do País.”
Marcio Portocarrero, da Secretaria de Desenvolvimento Agrário e Cooperativismo do Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), destacou que o Brasil tem trilhado um caminho de mudança. “O País tem a 3ª maior área certificada, a 2ª maior área extrativista certificada e 91 mil produtores envolvidos”, afirmou.
Ele comentou que o Brasil tem um grande desafio para 2014. “Com a realização de uma Copa do Mundo orgânica, iremos nos projetar adiante nesse segmento”, disse Portocarrero.


